A Influência dos Padrões Alimentares e Nutrientes na Neurogênese Hipocampal Adulta
A neurogênese hipocampal adulta
consiste na proliferação de células tronco
neurais. Esse processo pode ser diretamente influenciado pela dieta através da
ingestão calórica, da frequência alimentar, do conteúdo das refeições e da textura
dos alimentos. A presente revisão buscou demonstrar como os padrões alimentares
e nutrientes podem influenciar o processo de neurogênese hipocampal adulta. Tratase
de uma revisão integrativa realizada nas bases de dados SciELO e PUBMED,
utilizando os descritores MeSH: “neurogenesis”, “nutrientes” e “diet”. Como critérios
de inclusão foram utilizados os seguintes padrões: artigos disponíveis na íntegra, nos
idiomas inglês, português e espanhol. Foram identificados 582 artigos, elegendo-se
21. A modificação na dieta promove a modulação na neurogênese hipocampal. Assim,
a restrição calórica ou o aumento no intervalo entre as refeições podem aumentar
o desempenho cognitivo. A literatura demonstra também que dietas de textura
mole inibem a proliferação de células progenitoras do hipocampo, porém o efeito
contrário é encontrado em indivíduos com alta ingestão de alimentos sólidos. Deve-se
destacar ainda que o conteúdo nutricional da dieta é o fator que tem o maior poder
modulador no processo de formação neuronal, a exemplo da atuação da vitamina
A e do ômega 3. Ademais, o alto consumo de gorduras e alimentos ricos em açúcar
podem inibir o crescimento neural. Diante do exposto, percebe-se que os nutrientes e
padrões dietéticos podem influenciar de maneira positiva ou negativa a neurogênese
hipocampal adulta, uma vez que agem alterando o microambiente ou a expressão de
vias de sinalização do hipocampo e, consequentemente, a ação de tarefas que são
dependentes do controle dessa região cerebral.
A Influência dos Padrões Alimentares e Nutrientes na Neurogênese Hipocampal Adulta
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DOI: 10.22533/at.ed. 7441902103
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Palavras-chave: Neurogênese. Nutrientes. Dieta.
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Keywords: Neurogenesis. Nutrients. Diet.
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Abstract:
Adult hippocampal neurogenesis consists in the ploriferation of neural
stem cells. This process can be directly influenced by diet through caloric intake, meal
frequency, content and texture of food. The aim of this study is show how the food
standards and nutrients present in diet can influence the process of adult hippocampal
neurogenesis. It’s about an integrative review study, using the SciELO and PUBMED
databases, with the descriptors MeSH: “neurogenesis”, “nutrients” and “diet”. It was
used as inclusion criteria of articles, items available in full, in English and Spanish
languages. We identified 582 articles, choosing 21. Diet modification improves the
modulation of the adult hippocampal neurogenesis. This way, the calorie restriction
and meal frequency can prolong the lifspan and increase cognitive development.
The literature also shows that soft texture diets inhibit proliferation of hippocampus
progenitor cells, but the opposite effect is found in individuals with high intakes of solid
foods. It should be also noted that the nutritional content of diet is the factor that has
the greatest modulatory power in the process of neuronal formation, such as the action
of vitamin A and omega 3. In addition, the high consumption of fats and food rich in
sugar can inhibt neural growth. In view of this, it can be seen that nutrients and food
standards can positively or negatively influence adult hippocampal neurogenesis, since
they act by altering the microenvironment or an expression of hippocampal signaling
and, consequently, a task that is linked to the control of the brain region.
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Número de páginas: 15
- Artur Barbosa Gomes
- Maria Clara Feijó de Figueiredo
- Athanara Alves de Sousa
- Flávia Vitória Pereira de Moura
- Marlene Gomes de Farias
- Tamiris Ramos Silva
- Taline Alves Nobre
- Daniele Silva Araújo
- Francisco Douglas Dias Barros
- Victor Alves de Oliveira
- Iana Bantim Felício Calou
- Irma Bantim Felício Calou