A GÊNESE DA OBESIDADE E A NUTRIÇÃO DE PRECISÃO
A dieta é um dos principais fatores que afetam a gênese da obesidade no ser humano, esta, se caracteriza como o acúmulo anormal ou excessivo de gordura, associada à hipertrofia ou hiperplasia do tecido adiposo e tem causas multifatoriais como a genética, contextos sociais, ambientais e comportamentais. A obesidade cresce a cada década, sendo responsável pela morte indireta de 4 milhões de pessoas por ano, por isso é importante contextualizar as informações atuais e a eficiência dos tratamentos. É necessário modernizar a conduta terapêutica, a partir do mapeamento das novas informações clínicas disponíveis para se realizar uma conduta baseada em Nutrição de Precisão levando em conta a Genômica Nutricional, a microbiota, o rastreamento metabólico e o comportamento. Aspectos como o estado epigenético, expressão de alterações genéticas, ambiente obesogênico, sedentarismo, microbiota, sinergismo entre dieta, ambiente e genes, individualidade metabólica, metainflamação, intervenção nutricional e farmacológica ineficazes, culminando em cirurgias do trato digestório, são fatores mínimos a serem levados em consideração na condução do tratamento da obesidade por uma equipe multiprofissional. Portanto, a prevenção e o tratamento da obesidade requer a compreensão dos fatores genéticos e epigenéticos, fisiológicos, bioquímicos, comportamentais, psicossociais e antropológicos, associados à uma conduta baseada em nutrição de precisão, que desempenham um papel fundamental na resposta à perda de peso e na prevenção da gênese do desenvolvimento da obesidade.
A GÊNESE DA OBESIDADE E A NUTRIÇÃO DE PRECISÃO
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DOI: 10.22533/at.ed.05121200810
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Palavras-chave: Gênese da Obesidade; Nutrição de Precisão; Terapêutica Nutricional
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Keywords: Genesis of Obesity; Precision Nutrition; Nutritional Therapy
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Abstract:
Diet is one of the main factors that affect the genesis of obesity in humans, this is characterized as abnormal or excessive accumulation of fat, associated with hypertrophy or hyperplasia of adipose tissue and has multifactorial causes such as genetics, social, environmental and behavioral contexts. Obesity grows every decade, being responsible for the indirect death of 4 million people per year, therefore it is important to contextualize the current information and the efficiency of treatments. It is necessary to modernize the therapeutic approach, from the mapping of the new clinical information available to perform a conduct based on Precision Nutrition taking into account nutritional genomics, microbiota, metabolic screening and behavior. Aspects such as epigenetic status, expression of genetic changes, obesogenic environment, sedentary lifestyle, microbiota, synergism between diet, environment and genes, metabolic individuality, metainflammation, ineffective nutritional and pharmacological intervention, culminating in digestive tract surgeries, are minimal factors to be taken into account in the conduction of obesity treatment by a multidisciplinary team. Therefore, the prevention and treatment of obesity requires understanding of genetic and epigenetic, physiological, biochemical, behavioral, psychosocial and anthropological factors, associated with a conduct based on precision nutrition, which play a fundamental role in responding to weight loss and preventing the genesis of obesity development.
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Número de páginas: 25
- Renato Moreira Nunes
