Publicado em 25 de janeiro de 2024.

É com grande satisfação que apresentamos este livro, uma obra que mergulha nas intricadas nuances da produção de Coffea canephora, uma cultura que o Brasil se destaca como o segundo maior produtor do mundo. Este trabalho não apenas ilumina o cenário do cultivo, mas oferece uma perspectiva única sobre a quantificação da diversidade genética e o aprimoramento da produção, utilizando abordagens inovadoras.
O Coffea canephora, amplamente conhecido e utilizado em blends e na produção de café solúvel, é o protagonista desta investigação. Sua alta variabilidade genética, essencial para o desenvolvimento de novas variedades, é avaliada através de descritores morfológicos associados à qualidade do café. Destaca-se, neste contexto, o tamanho do grão, uma característica física de importância crucial para a classificação do café.
Este livro narra a jornada dos pesquisadores que, enfrentando a imprecisão e lentidão da classificação manual, abraçaram a revolucionária técnica de imagem digital para potencializar a eficiência na identificação e classificação de grãos. A utilização do GroundEye®, um equipamento inovador, permitiu a avaliação precisa de quatro repetições de 50 grãos e frutos para cada tratamento, gerando resultados que foram compilados e analisados pelo software especializado.
O cerne deste estudo foi a busca por quantificar a diversidade genética em 43 clones de C. canephora por meio da estratégia Ward-MLM. Além disso, o livro explora a estimativa de parâmetros genéticos e correlações a partir da fenotipagem digital de grãos e frutos. Um destaque especial é reservado à seleção meticulosa de cinco genótipos, escolhidos por sua notável combinação de grãos maiores e elevada produtividade, resultando no lançamento da cultivar Magnus Grano.
O experimento, conduzido em uma lavoura composta pelos 43 genótipos, revelou uma variabilidade genética considerável, evidenciada pela superioridade da variância genotípica sobre a variância ambiental em todas as variáveis analisadas. A análise de ward-mlm revelou distâncias genéticas significativas, indicando a promissora oportunidade de cruzamentos entre grupos específicos de genótipos.
A análise de correlação fenotípica não apenas revelou interações complexas entre as variáveis, mas também destacou a eficiência das variáveis analisadas pela fenotipagem digital de sementes na detecção da divergência genética entre os 43 clones de C. canephora. Os resultados apontaram que as variáveis de área, diâmetro máximo e mínimo são cruciais na seleção para obtenção de genótipos de grãos maiores.
Ao apresentar a cultivar Magnus Grano, resultado da cuidadosa seleção desses genótipos por cafeicultores no Estado do Espírito Santo, este livro não apenas contribui para a compreensão da diversidade genética, mas também fornece valiosas informações para impulsionar a produtividade e a qualidade do café em terras brasileiras.
Convidamos os leitores a explorar este fascinante universo, onde a ciência se encontra com a tradição, e onde a inovação floresce nos campos férteis da cafeicultura brasileira.