PRODUCCIÓN DE LICOR SUSTENTABLE A BASE DE PRODUCTOS ORIGINARIOS DEL ESTADO DE CHIAPAS, MÉXICO
En la siguiente investigación, se plantea diseñar un plan de marketing y evaluar la aceptación de los consumidores a través de la inserción de un licor de crema de mango ataulfo, adicionado con anís y pox, productos originarios del estado de Chiapas, México. Para la creación de una bebida alcohólica, produciendo un nuevo producto totalmente artesanal, que pueda ser insertado en el mercado local, regional y nacional. Con el fin de incrementar la economía del municipio productor, por medio de la comercialización que se le puede dar a este proyecto. Aunque existen dificultades como ser un producto nuevo en un mar sumamente grande, hay grandes oportunidades gracias a su singularidad y bajo costo. La empresa llevará por nombre “Mangleys” y el giro que tendrá será de tipo industrial manufacturera, ya que transformará una materia prima en un producto de consumo inmediato pero de manera sostenible. El eslogan de la empresa será “Licor es lo que hacemos”. Por medio de la investigación hemos encontrado un producto y un nicho con un potencial en crecimiento.
PRODUCCIÓN DE LICOR SUSTENTABLE A BASE DE PRODUCTOS ORIGINARIOS DEL ESTADO DE CHIAPAS, MÉXICO
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DOI: 10.22533/at.ed.216262205042
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Palavras-chave: Mangleys, Mango ataulfo, Chiapas, México
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Keywords: Mangleys, Mango Ataulfo, Chiapas, México.
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Abstract:
In the following research, it is proposed to design a marketing plan and evaluate the acceptance of consumers through the insertion of an ataulfo mango cream liqueur, added with anise and pox, products originating in the state of Chiapas, Mexico. For the creation of an alcoholic beverage, producing a new totally handmade product, which can be inserted in the local, regional and national market. In order to increase the economy of the producing municipality, by means of the commercialization that can be given to this project. Although there are difficulties such as being a new product in an extremely large sea, there are great opportunities thanks to its uniqueness and low cost. The company will be called "Mangleys" and its business will be industrial manufacturing, since it will transform a raw material into a product for immediate consumption but in a sustainable way. The company's slogan will be "Liquor is what we do". Through the research we have found a product and a niche with a growing potential.
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Número de páginas: 20
- Sergio Mario Galindo Ramírez
- Marcos Gabriel Molina López
- Paulina Ayvar Ramos
- jorge alberto esponda pérez
