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COMPARACIÓN DE LÍNEAS DE CEBADA Y OTRAS ESPECIES DE CEREALES MEDIANTE ATRIBUTOS FISIOLÓGICOS Y BIOQUÍMICOS DE SEMILLAS

En la oferta y demanda de variedades entre cereales de grano pequeño es necesario contar con atributos, que permitan calificar semilla de alta calidad para tener éxito en la producción de forraje. Se compararon líneas de cebada y otros cereales, mediante pruebas de laboratorio aportando información sobre los atributos fisiológicos y bioquímicos de las semillas. Las líneas G1, G13, G16, Cerro prieto y AN-366 (trigo) resultaron con mayores valores de germinación, G16 y G1, Cerro prieto y Cuauhtémoc (avena) de vigor (envejecimiento acelerado), así como G4 y GABYAN95 con alto peso seco de plántula y contenido de proteínas (albúminas), asimismo, G16 y G18 en glutelinas y gliadinas; mientras que avena en glutelinas, pero con bajas gliadinas y albúminas. Concluyendo que existe una relación positiva entre albúminas y peso de plántula, a mayor contenido de proteínas estructurales (albúminas) mayor vigor (peso seco), sobresaliendo G4 y GABYAN95 con alta calidad de semillas.

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COMPARACIÓN DE LÍNEAS DE CEBADA Y OTRAS ESPECIES DE CEREALES MEDIANTE ATRIBUTOS FISIOLÓGICOS Y BIOQUÍMICOS DE SEMILLAS

  • DOI: 10.22533/at.ed.813212214016

  • Palavras-chave: Cebada forrajera, calidad de semilla, germinación, vigor, albúminas

  • Keywords: Fodder barley, seed quality, germination, vigor, albumin

  • Abstract:

    In the supply and demand of varieties among small grain cereals, it is necessary to have attributes that allow qualifying high quality seed to be successful in forage production. Lines of barley and other cereals were compared through laboratory tests, providing information on the physiological and biochemical attributes of the seeds. The lines G1, G13, G16, Cerro prieto and AN-366 (wheat) resulted in higher germination values, G16 and G1, Cerro prieto and Cuauhtémoc (oats) of vigor (accelerated aging), as well as G4 and GABYAN95 with high weight. seedling dryness and protein content (albumins), likewise, G16 and G18 in glutelins and gliadins; while oats in glutelins, but with low gliadins and albumins. Concluding that there is a positive relationship between albumins and seedling weight, the higher the content of structural proteins (albumins) the greater the vigor (dry weight), standing out G4 and GABYAN95 with high quality of seeds.

  • Número de páginas: 6

  • Víctor Manuel Zamora Villa
  • Modesto Colín Rico
  • Graciela Flores Suárez
  • María Alejandra Torres Tapia
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