A Organização Mundial da Saúde (OMS) identifica a escassez de profissionais de enfermagem como um problema global, agravado pela pandemia de Covid-19, que intensificou a sobrecarga de trabalho e o risco de adoecimento físico e mental. Dificuldades de fixação em áreas remotas, migração para grandes centros e ociosidade de vagas agravam o déficit de mão de obra, levando muitos enfermeiros à dupla jornada e à Síndrome de Burnout, comprometendo a qualidade da assistência e a segurança do paciente. Este estudo teve como objetivo analisar a escassez de profissionais de enfermagem, seus impactos na saúde dos trabalhadores e na qualidade do cuidado, além de discutir estratégias de valorização e retenção desses profissionais. Trata-se de uma pesquisa qualitativa, bibliográfica e narrativa, desenvolvida entre maio e julho de 2025, com base em publicações das bases SciELO, LILACS, PubMed, BVS e Google Scholar, além de documentos da OMS, OPAS, ICN e COFEN. Foram incluídos artigos publicados entre 2018 e 2025, em português, inglês e espanhol, relacionados à escassez de profissionais, condições de trabalho, Síndrome de Burnout e políticas de valorização. A análise documental e interpretativa revelou que a carência de profissionais gera sobrecarga laboral, adoecimento físico e emocional e queda na qualidade do cuidado. Constatou-se, ainda, que políticas de valorização e melhores condições de trabalho reduzem absenteísmo, rotatividade e custos institucionais, fortalecendo a eficiência e a sustentabilidade dos serviços de saúde.